13 Feb 2026
Ce mois-ci en collaboration avec l'office de tourisme de Sarlat dans le cadre de l'opération "Février gourmand", nous accueillons un artisan glacier et un spécialiste de foie gras qui proposent des ateliers gourmands pour nos visiteurs.
Roland Manouvrier, artisan glacier propose une fabrication de sorbets artisanaux avec les fleurs d'acacia collectées dans le jardins.
David Pélégris accompagne la fabrication d'un foie gras mi-cuit suivie d'une dégustation.
A destination des enfants, des ateliers bricolages leur permettent de fabriquer des mangeoires pour les oiseaux et autres petites curiosités à offrir à la nature.